[[[ CHAPELLERIE ]]]フランスの帽子百科事典から Ce terme évoque l’industrie chapelière en général , et englobe aussi bien l’usine ou le petite atelier que la boutique du détaillant chapelier. La chapellerie, au niveau de la fabrication, comprend celle du feutre, de la paille et des chapeau de tissu. Le terme de chapellerie évoque le plus souvent , et à tort, la fabrication du chapeau masculin ; on attribue alors la fabrication du chapeau féminin au ( à la ) modiste. La chapellerie, englobe en fait les chapeaux d'homme et de femme fabriqués en série, à la différence de la modiste, qui crée des pièces sur mesure.